Producten

Het assortiment van Polskamp Meat Industrie omvat de volgende producten:

Kip separatorvlees (ook bekend als mechanisch ontbeend kippenvlees of ‘MDM’)
Kip 3MM separatorvlees van borst  (ook bekend als witte 3MM, witte ‘baader’, ‘baadervlees’)
Kip 3MM separatorvlees rosé (ook bekend als rode 3MM, rode ‘baader’, ‘baadervlees’)
Kip separatorvlees Halal, kip 3MM separatorvlees Halal.
Kippenvellen (reguliere borstvellen of ontvette, verkleinde vellen)
Kippenvet

De hiervoor genoemde producten worden geproduceerd conform verschillende specificaties betreffende vetgehalte, eiwitgehalte, kleur en verpakkingsvorm.

Naast de eigen producten verhandelt Polskamp Meat Industrie ook een aantal gerelateerde producten van onder andere kip, kalkoen, gans en eend.